Wah Red Velvet brownies keju? Kayaknya mantap banget ya kalau sore sore ngemil ruby velvet brownies sambil ditemani teh hangat di cuaca yang lagi dingin kayak sekarang ini.
Sebelumnya apakah anda tau sedikit sejarah tentang brownies ini? Yuk kita simak sedikit fakta unik seputar brownies ini yuk, Setidaknya ada two versi tentang asal usul brownies ini
Menurut Kisah pertama yaitu Brownies tercipta dari tangan seorang koki kebangsaan Amerika pada sekitar abad ke 19. Koki tersebut akan mengikuti sebuah pameran kue. Malam sebelum pameran, sang koki berencana membuat kue cokelat yang lezat, namun saat membuatnya ia lupa memasukan pengembang kue. Sehingga cake buatannya menjadi bantat, berktekstur kasar dan sedikit basah. Namun ternyata cake tersebut sangat enak dan disukai banyak orang.
Kisah kedua adalah kisah seorang pengusaha toko kue yang sedang mencoba membuat jenis cake baru untuk tokonya yang nyaris bangkrut. Dengan sisa uangnya sang pemilik toko dan karyawannya hendak menciptakan kue cokelat yang lezat. Namun hasil kuenya tidak sesuai dengan yang diharapkan, karena uang yang pas-pasan membuat pemilik toko kue tidak bisa membeli bahan-bahan kue dengan sempurna. Hasil kue pun bantat dan bertekstur kasar. Karyawan toko kue yang tak punya pilihan lain tetap menjual cake bantat tersebut di tokonya, ternyata cake tersebut menjadi cake favorit yang paling banyak dibeli pelanggan.
Nah itu sedikit untuk pengetahuan aja ya. Ok langsung to the signal aja yuk resep cara membuat ruby velvet browniesnya..
berikut adalah resep ruby velvet brownies keju dari kokiku.tv
Yuk disimak Resep dan cara membuatnya
Bahan Bahan :
100 Gram Mentega
200 Gram Gula
1/2 Sdt Ekstrak Vanili
xx Gram Bubuk cocoa
Sejumput Garam
i Sdm Pewarna Merah
i sdt Cuka
two Butir Telur Ayam
150 Gram tepung terigu
Mentega cair
Adonan 2
230 Gram Krim Keju
l Gram Gula
1/8 Sdt Ekstrak Vanila
Cara Membuatnya Langsung Simak Videonya yuk
Sumber http://dapurbundha.blogspot.com
Selamat Mencoba
0 Response to "Resep Lezat Red Velvet Brownies"
Posting Komentar